Zutaten
-
- 100g frischer Ingwer
- circa 200ml Zitronensaft
- circa 100ml naturtrüber Apfelsaft
- 50g Honig oder Reissirup
- 1EL Zimt
- 2-3 EL Kurkuma
- 2 EL Leinöl
Zubereitung
Püriere alle Zutaten in einem starken Mixer. Um die Wirkung vom Kurkuma zu verbessern, kannst du etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzugeben. Am besten filterst du das Ganze durch ein feines Sieb. Dann hast du nicht die „Ingwer Fäden“ mit im Shot.
Fülle die Mischung dann in kleine Glasflächen ab und lagere sie im Kühlschrank. Der Ingwer-Kurkuma-Shot ist bis zu 14 Tagen gekühlt haltbar.
Du kannst den Shot pur, mit Wasser verdünnt oder als warmen Tee trinken.
Food Fact
Ingwer wirkt:
- antibiotisch
- antioxidativ
- entzündungshemmend
- blutdrucksenkend
- cholesterinsenkend
Ingwer enthält:
- Vitamine: C, B1, B2, B6, B9
- Mineralstoffe: Kalium, Kupfer, Kalzium, Magnesium, Phosphor
- Sekundäre Pflanzenstoffe: ätherische Öle, die cholesterinsenkend wirken
- Scharfstoffe, die Entzündungen und Schmerzen vermindern
- Arteriosklerose
- Diabetes
- Stress
- Magen-Darm-Beschwerden
Ingwer ist aber ein echtes Superfood und wirkt nicht nur innerlich.
In Form von feuchtwarmen Auflagen aus frisch geriebenem Ingwer (als Sud mit heißem Wasser) kann er:
- Arthritis Schmerzen am betroffenen Gelenk lindern.
- Auf dem Unterbauch angewendet gegen Blasenentzündungen helfen.
- Auf der Brust angewendet kann er bei Bronchitis das Abhusten erleichtern.
- Als erste Hilfe Maßnahme bei Muskelzerrungen helfen.
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6 Kommentare zu „Ingwer-Kurkuma-Shot: leckeres Heilmittel“
Ja, den werde ich ausprobieren
Liebe Silke,
gib mir doch gerne ein Feedback, wie er dir am besten schmeckt.
Lieben Gruß
Kerstin
Dieser Shot ist grandios. Ich liiiiiebe ihn! Und das Beste, man weiß genau was drin ist. Jetzt starte ich jeden Morgen mit viel Energie in den Tag!
Liebe Melanie, ich finden den Shot auch grandios. Und so fix gemacht. Wer Ingwer mag, sollte das unbedingt testen. Dir dann weiterhin viel Energie mit dem Shot 🙂
Ich möchte Ingwersaft machen. Gut zu lesen, dass man auch Kurkuma Untermixen kann. Dies werde ich ausprobieren.
Liebe Laura, ja das ist eine super effektive Kombination. Lass es dir schmecken 🙂