nur im Februar: 4 Wochen Begleitung um nur 679€ inkl. tollem Bonus!
Grünkohl-Quinoa Salat

Zutaten

  • 45 g Quinoa, bunt
  • 170 g Grünkohl
  • 60 g Feta, 9 % Fett
  • 10 g Walnüsse, gehackt
  • 0,5 Schalotte

Für das Dressing

  • 2 EL Apfelsaft
  • 1 EL Apfelessig
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 6 Minzblätter
  • 1 TL Honig
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

      1. Den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.


      2. Die Schalotte in feine Würfel schneiden und unter den heißen Quinoa geben. Anschließend etwas abkühlen lassen.
         

      3. Inzwischen die Blätter vom Grünkohl abziehen, 2-3 Minuten im Salzwasser blanchieren und dann klein schneiden.
         

      4. Den Feta fein zerbröseln. Die Walnüsse grob zerkleinern.

      5. Für das Dressing den Apfelessig mit dem Apfelsaft, Öl, Honig, Zitronensaft und den klein geschnittenen Minzblättern in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.

      6. Alle Zutaten für den Salat anrichten und mit dem Dressing begießen.
Hol dir den Detox-Tagesplan inkl. Rezepten
und befreie dich von Ballast.
Detox Rezepte

Rezepte für deinen Detox Tagesplan

Du stehst dann automatisch auf der Warteliste für mein Detox-Onlineprogramm. Dort zeige ich dir, was du tun musst, um dein hormonelles Chaos in den Griff zu bekommen: Schritt für Schritt, für mehr Leichtigkeit in deinem Leben.

Meine E-Mails erreichen dich über den Anbieter GetResponse. Im Datenschutz erfährst du mehr. Nach der Anmeldung erreicht dich  mein Newsletter mit richtig guten Tipps. Eine Abmeldung ist jederzeit durch einen Klick möglich.

Teile:

Facebook
Pinterest
LinkedIn

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Für 0€

Hormonbauch-Check

Melde dich für meinen Newsletter an und du bekommst den Hormonbauch-Check als Begrüßung von mir.

Meine E-Mails erreichen dich über den Anbieter GetResponse. Im Datenschutz erfährst du mehr. Nach der Anmeldung erreicht dich 2-4 mal im Monat mein Newsletter mit richtig guten Tipps. Eine Abmeldung ist jederzeit durch einen Klick möglich.