Erdbeer-Leinsamen Porridge mit Erdnussmus
Zutaten
für 1 Person
2 gestrichene Teelöffel geschrotete Leinsamen
100 g Erdbeeren
1 EL Erdnussmus (alternativ kannst du Mandel- oder Cashewmus nehmen)
250 g Quark
150 ml Mandelmilch
Zubereitung
Die Milch in einem Topf erwärmen. Mit den geschroteten Leinsamen vermengen und für 4 Minuten unter gelegentlichem Rühren quellen lassen.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren pürieren oder mit einer Gabel fein zerdrücken.
Dann die Erdbeersauce unter den Magerquark rühren.
Zum Schluss die Leinsamen und die Erdnussbutter unter den Quark heben und servieren.
‹ Tomaten-Fetasalat mit Radieschen und Honigmelone
Hirse Bowl mit Spargel und Ei ›
Du willst erst mal reinschnuppern?
Zwei kostenlose Starthilfen – such dir aus, was gerade am besten zu dir passt.
0 €
Der Energie-Check für Frauen ab 40
Finde in wenigen Minuten heraus, was dir gerade wirklich die Energie raubt und was du als Erstes ändern solltest.
0 €
Dein Einkaufs-Guide für die Wechseljahre
Mit meinem Guide startest du unkompliziert und effektiv in eine Ernährung, die du jetzt dringend brauchst, weil sie deine Hormone wieder ins Gleichgewicht bringt.
